I bambini entreranno nell'orto, loro svolgeranno in prima persona con l' aiuto del nostro fattore Gennaro il lavoro del contadino.I bambini vengono stimolati ad utilizzare i propri sensi per mettersi in “CONTATTO CON LA NATURA”
L’attività manuale all’aperto, come la realizzazione dell’orto, la coltivazione di piante aromatiche e di fiori. L'attività e quella di accostare il bambino al gusto di esplorare e di scoprire l’ambiente utilizzando i cinque sensi, come: la curiosità, lo stimolo ad esplorare, il gusto della scoperta.